舌尖上的希腊

在行李箱不放任何放食物的我，走到哪，吃到哪。（okay，除了西藏那一次。放了很多食物，好像野餐那样，一路野餐去西藏。）


来到希腊，一定要尝尝哪些地中海美食？可别浪费了你的胃装下那些牛排哟，记得品尝以下道地的希腊美食！


1）moussaka

顶层厚厚的蛋奶白酱烤山羊奶酪，比乳酪芝士要湿润，加上下面烤软的马铃薯和茄子肉酱的稠密感，简直好吃到起鸡皮疙瘩。这道美食有点像意大利的千层面，吃多了有点腻，但又舍不得浪费美食。

第一次品尝是在Zakinthos 的 Balcony Hotel （我下榻的饭店）。值得一提的是，Balcony Hotel 需要预定餐位，因为食物真的很。好。吃。而且这里的景色非常优美。就当我们认为食物会比较昂贵时，事实再次让我们惊讶。价格与其他主街上的的一样，而且房客可享有10%折扣。

2) Svoulaki

这个应该是来希腊旅游游客最普及的一个道地食物。把烤肉串，加上蔬菜、洋葱、薯条和奶昔用面皮卷起来，就是Svoulaki了。价格很便宜，只需大约2欧元就能饱餐一顿。味道很赞呢！



3) Frygania

这个甜品很好吃，很好很好吃。xD 这应该是希腊甜品中最不甜的甜品。原自Zakynthos居民的这道甜品，主要是蛋奶昔，口感又像是Tiramisu。有机会来到希腊的朋友们一定要尝一尝。


4）Loukoumades (Greek donuts)

炸得脆脆滴面粉团，里头有些葡萄干，外层淋上甜甜的蜜糖。这就是希腊小吃，蜜制圈餅。当地导游带着大家走在Zakynthos住宅区的街上，热情的居民把刚炸好的蜜制圈餅端出来与大家分享。热腾腾、脆脆的口感，还真的很不错呢。

5）gyros

在雅典品尝了这道美味的Gyros。鸡肉烤得脆脆滴，加上好吃的薄饼皮，分量非常大，吃了好有满足感。

6）Salata (希腊沙拉)

希腊沙拉(Salata)上则堆满了羊乳酪(Feta)。


7) stuffed Octopus

据说这是在Santorini一定要品尝的一道食物。Octupus很香，带点嚼劲。里面塞的是乳酪，肉碎等食物。

8）Koulori

这是希腊人的芝麻面包圈，一个只卖20仙欧元。吃上去就像是油炸鬼，但是当然没我们的油炸鬼那么香。哈哈

9) dolmades

这是在网上截取的照片，自己吃了后才想着没拍~ =D 

葡萄叶里头是饭，带酸味，加上橄榄油，是道开胃菜。在欧洲，米饭的做法可变身为甜点。这点让我觉得好特别。哈哈。米饭有点硬，在zakinthos的早餐桌上首次尝试到，味道不是我能接受的。@@

10) 希腊咖啡

早上的Zakynthos下了一场雨，坐在餐厅里，吃块温热的蛋糕，喝杯热呼呼的希腊咖啡。希腊的咖啡有什么特别？端上桌前，远远就能闻到咖啡的香味。喝入口中，带点酸味，一点苦涩感也没有。喝希腊咖啡，切忌不要一杯饮尽，因为希腊人不过滤咖啡，底部全是咖啡渣，这咖啡渣还能用来占卜。